43
Pane di segale
3
(44)
0 kcal
Maider97
Preparación de la receta
1
Mescolare il sale, il lievito e la farina di segale.
2
Aggiungere gradualmente acqua calda all'impasto e impastare per 2-3 minuti.
3
Lasciare riposare l'impasto per 2 ore
4
Impastare per eliminare l'aria e aggiungere i semi. Continuare a impastare in modo che i semi siano integrati nell'impasto.
5
Praticare alcuni tagli nel pane. Infornare per 20 minuti a 200°C e per altri 15 minuti a 150°C.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mescolare il sale, il lievito e la farina di segale.
2
Aggiungere gradualmente acqua calda all'impasto e impastare per 2-3 minuti.
3
Lasciare riposare l'impasto per 2 ore
4
Impastare per eliminare l'aria e aggiungere i semi. Continuare a impastare in modo che i semi siano integrati nell'impasto.
5
Praticare alcuni tagli nel pane. Infornare per 20 minuti a 200°C e per altri 15 minuti a 150°C.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
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