21
Pasticcio di carne
3
(22)
40 min
0 kcal
LetyLopez
Preparación de la receta
1
Tagliare le patate a fette sottili e metterle in una ciotola. Aggiungere il formaggio grattugiato, il sale e l'olio extravergine d'oliva.
2
Mescolare il tutto e disporlo sulla base della teglia (coprire la teglia con carta da forno, in modo che sia più facile da sformare in seguito). Cuocere in forno per 15 minuti a 180º.
3
Saltare leggermente la carne in padella con la salsa di pomodoro e mettere da parte.
4
Per i condimenti, tagliare il pomodoro a quadratini e metterlo da parte.
5
Sbattere le uova con l'erba cipollina e 3 cucchiai di latte.
6
Quando l'impasto è pronto, distribuirvi sopra la carne macinata, aggiungere i pomodori e l'uovo sbattuto. Infornare per altri 10 minuti o finché l'uovo non si sarà rappreso.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne di vitello tritata
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
100 gramos
Latte
40 gramos (aprox. 0 vasos)
Formaggio Emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Erba cipollina
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne di vitello tritata
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
100 gramos
Latte
40 gramos (aprox. 0 vasos)
Formaggio Emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Erba cipollina
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le patate a fette sottili e metterle in una ciotola. Aggiungere il formaggio grattugiato, il sale e l'olio extravergine d'oliva.
2
Mescolare il tutto e disporlo sulla base della teglia (coprire la teglia con carta da forno, in modo che sia più facile da sformare in seguito). Cuocere in forno per 15 minuti a 180º.
3
Saltare leggermente la carne in padella con la salsa di pomodoro e mettere da parte.
4
Per i condimenti, tagliare il pomodoro a quadratini e metterlo da parte.
5
Sbattere le uova con l'erba cipollina e 3 cucchiai di latte.
6
Quando l'impasto è pronto, distribuirvi sopra la carne macinata, aggiungere i pomodori e l'uovo sbattuto. Infornare per altri 10 minuti o finché l'uovo non si sarà rappreso.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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