21
Fabada
5
(23)
75 min
0 kcal
Foodback
Preparación de la receta
1
Poner a remojo las alubias 8h antes como mínimo
2
Picar el ajo, cortar la cebolla en 4 trozos y atar el perejil
3
Escurrir las alubias y colocarlas en el fondo de la olla
4
Añadir el resto de ingredientes y cubrir con agua
5
Programar menú guiso (110°, presión media) durante 60 minutos y cerrar la tapa y la válvula
6
Cuando termine el programa, despresurizar para poder abrir la tapa y rectificar de sal si fuese necesario
7
Si queremos espesar más el caldo, se puede programar el menú Fuego Lento durante 10 minutos a 110°, con la tapa abierta y/o triturar algunas alubias
8
Dejar reposar 10 minutos y servir
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Poner a remojo las alubias 8h antes como mínimo
2
Picar el ajo, cortar la cebolla en 4 trozos y atar el perejil
3
Escurrir las alubias y colocarlas en el fondo de la olla
4
Añadir el resto de ingredientes y cubrir con agua
5
Programar menú guiso (110°, presión media) durante 60 minutos y cerrar la tapa y la válvula
6
Cuando termine el programa, despresurizar para poder abrir la tapa y rectificar de sal si fuese necesario
7
Si queremos espesar más el caldo, se puede programar el menú Fuego Lento durante 10 minutos a 110°, con la tapa abierta y/o triturar algunas alubias
8
Dejar reposar 10 minutos y servir
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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