6
Crema di zucchine con curcuma 🥣
5
(8)
0 kcal
vltraroma
Preparación de la receta
1
Scaldare un litro di brodo vegetale o di acqua in una casseruola, mentre si tagliano le verdure a cubetti. Aggiungerle all'acqua e attendere che raggiungano l'ebollizione, quindi cuocere a fuoco medio-alto per 10-15 minuti.
2
Frullare in un frullatore o in un robot da cucina, quindi correggere con sale e pepe, aggiungere il cucchiaino di curcuma e un po' di olio a piacere e frullare di nuovo. Ecco fatto! Ho decorato con alcuni ravanelli e un po' di prezzemolo.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Scaldare un litro di brodo vegetale o di acqua in una casseruola, mentre si tagliano le verdure a cubetti. Aggiungerle all'acqua e attendere che raggiungano l'ebollizione, quindi cuocere a fuoco medio-alto per 10-15 minuti.
2
Frullare in un frullatore o in un robot da cucina, quindi correggere con sale e pepe, aggiungere il cucchiaino di curcuma e un po' di olio a piacere e frullare di nuovo. Ecco fatto! Ho decorato con alcuni ravanelli e un po' di prezzemolo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
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