4
Quinoa e bulgur con verdure
5
(6)
0 kcal
James.fur.Immer
Preparación de la receta
1
Pelare e tagliare le verdure e cuocerle in una casseruola con 5 g di EVOO (condire a piacere) per 20 minuti.
2
Togliere e saltare le verdure con 5 g di EVOO e mettere da parte.
3
Cuocere la quinoa e il bulgur nella stessa acqua di cottura delle verdure, aggiungendo la curcuma, per 12 minuti (quindi scolare bene).
4
Servire in un piatto e spalmare il burro sulla quinoa. Servire caldo.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Pelare e tagliare le verdure e cuocerle in una casseruola con 5 g di EVOO (condire a piacere) per 20 minuti.
2
Togliere e saltare le verdure con 5 g di EVOO e mettere da parte.
3
Cuocere la quinoa e il bulgur nella stessa acqua di cottura delle verdure, aggiungendo la curcuma, per 12 minuti (quindi scolare bene).
4
Servire in un piatto e spalmare il burro sulla quinoa. Servire caldo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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