

3
Lasagne melanzane, pollo e formaggio blu
5
(7)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare la melanzana a fette spesse circa un dito. Lasciare riposare per 10 minuti con il sale. Mettere la melanzana in forno con un filo di EVOO (io ho usato un contenitore di vetro con coperchio che ha un effetto vapore per renderla morbida). 20 minuti a 180 gradi.
2
Togliere dal forno, togliere il coperchio e aggiungere l'origano, il pomodoro schiacciato, il petto di pollo tagliuzzato e il formaggio blu a pezzetti. Rimettere in forno senza coperchio per altri 10-15 minuti a 180 gradi. Gratinare per un paio di minuti ed è pronto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare e tagliare la melanzana a fette spesse circa un dito. Lasciare riposare per 10 minuti con il sale. Mettere la melanzana in forno con un filo di EVOO (io ho usato un contenitore di vetro con coperchio che ha un effetto vapore per renderla morbida). 20 minuti a 180 gradi.
2
Togliere dal forno, togliere il coperchio e aggiungere l'origano, il pomodoro schiacciato, il petto di pollo tagliuzzato e il formaggio blu a pezzetti. Rimettere in forno senza coperchio per altri 10-15 minuti a 180 gradi. Gratinare per un paio di minuti ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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