32
Omelette VEGAN con sale Kala-Namak
5
(35)
0 kcal
celiafesser
Preparación de la receta
1
Preparate il "senza uova" con farina di ceci, acqua, aceto e sale Kala Malak. Si tratta di un sale nero che ha il sapore dell'uovo grazie alla sua nota di zolfo.
2
Mettere al microonde le patate, precedentemente sbucciate e tagliate a fette, in un contenitore di silicone.
3
soffriggere il peperone verde in una padella con un goccio di EVOO maria.
4
Mescolare il tutto e lasciare riposare per qualche minuto. E nella padella.
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina di ceci
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di sherry
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina di ceci
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di sherry
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparate il "senza uova" con farina di ceci, acqua, aceto e sale Kala Malak. Si tratta di un sale nero che ha il sapore dell'uovo grazie alla sua nota di zolfo.
2
Mettere al microonde le patate, precedentemente sbucciate e tagliate a fette, in un contenitore di silicone.
3
soffriggere il peperone verde in una padella con un goccio di EVOO maria.
4
Mescolare il tutto e lasciare riposare per qualche minuto. E nella padella.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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Per 100g
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sale
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grassi saturi
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