Dolce e salato

Salato: Una fetta di pane multicereali. Schiacciare l'avocado fino a renderlo cremoso e spalmarlo sul pane tostato. Tagliate tre pezzi di formaggio di capra fresco e mettetelo sul toast insieme a tre fette di tacchino arrosto e un pizzico di mix di semi. Cuocere in forno per circa 6 minuti in modo che il toast sia croccante e il formaggio un po' fuso. Delizioso!

Dolce: In una ciotola, aggiungere tre o quattro cucchiai di yogurt di soia. Tagliate mezza banana e aggiungete una manciata di anacardi. Per finire e dare un tocco di colore e di dolcezza, aggiungere mezzo grammo di cioccolato fondente al 70% e gustare!