Lombo di maiale alla griglia con patate al microonde

Sbucciare e tagliare le patate, dopo averle lavate, metterle in un sacchetto da forno (si possono fare anche in un qualsiasi contenitore adatto al microonde e coprire con una pellicola).

Aggiungete al sacchetto un cucchiaio di olio extravergine di oliva e le spezie che più vi piacciono, in questo caso ho aggiunto paprika dolce e pepe nero macinato.

Mescolare le patate in modo che si impregnino delle spezie e dell'olio e metterle nel microonde per circa 6 minuti. Se necessario, aggiungere altro tempo finché non saranno tenere.

Grigliare le bistecche di filetto