47
FRITTATA DI PATATE CON ZUCCHINE E FORMAGGIO
5
(50)
30 min
0 kcal
yess22
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare le patate e friggerle. Scolare l'olio in eccesso e mettere da parte.
2
Tritare la cipolla e aggiungerla alla padella. Lasciar cuocere fino a quando non sarà dorata.
3
Affettare la zucchina e farla saltare un po' in padella.
4
Sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale.
5
Aggiungere le patate, la cipolla, le uova sbattute, la zucchina e il formaggio di capra. Lasciare cuocere la frittata
6
Potete sostituire il formaggio di capra con un altro formaggio a vostra scelta, anche grattugiato.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1600 gramos (aprox. 8 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Rotolo di capra
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1600 gramos (aprox. 8 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Rotolo di capra
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tagliare le patate e friggerle. Scolare l'olio in eccesso e mettere da parte.
2
Tritare la cipolla e aggiungerla alla padella. Lasciar cuocere fino a quando non sarà dorata.
3
Affettare la zucchina e farla saltare un po' in padella.
4
Sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale.
5
Aggiungere le patate, la cipolla, le uova sbattute, la zucchina e il formaggio di capra. Lasciare cuocere la frittata
6
Potete sostituire il formaggio di capra con un altro formaggio a vostra scelta, anche grattugiato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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