3
Gnocchi integrali fatti in casa
3
(4)
28 min
0 kcal
slimo
Preparación de la receta
1
Lessare le patate con la buccia.
2
Schiacciare le patate e lasciare asciugare il purè.
3
Formare un vulcano con la purea e mettervi dentro i tuorli d'uovo.
4
Impastare aggiungendo farina a poco a poco.
5
Fare dei piccoli pezzi di pasta e tagliarli a cubetti.
6
Passarli con una forchetta per formare gli gnocchi.
7
Cuocere. Quando galleggiano, toglierli.
8
Aggiungere la salsa desiderata e gustare.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
900 gramos (aprox. 3 unidades)
Farina di avena integrale
50 gramos
Tuorlo d'uovo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
900 gramos (aprox. 3 unidades)
Farina di avena integrale
50 gramos
Tuorlo d'uovo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Lessare le patate con la buccia.
2
Schiacciare le patate e lasciare asciugare il purè.
3
Formare un vulcano con la purea e mettervi dentro i tuorli d'uovo.
4
Impastare aggiungendo farina a poco a poco.
5
Fare dei piccoli pezzi di pasta e tagliarli a cubetti.
6
Passarli con una forchetta per formare gli gnocchi.
7
Cuocere. Quando galleggiano, toglierli.
8
Aggiungere la salsa desiderata e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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