4
Spaghetti alle vongole
3
(5)
0 kcal
auri_85
Preparación de la receta
1
Mettere le vongole in acqua salata per eliminare la terra. Quindi tritare la cipolla e soffriggerla in camicia con l'olio, l'aglio tritato finemente e il pepe di Caienna.
2
Mentre la cipolla e gli altri ingredienti sono nell'olio, in un misurino metto l'acqua e il vino bianco insieme al limone spremuto.
3
Quando tutto è in camicia, aggiungere i liquidi e il cucchiaio raso di farina alla padella e mescolare bene il tutto.
4
Quindi macinare il tutto in un frullatore o dove possibile.
5
Una volta schiacciati tutti gli ingredienti, aggiungerli alla padella o alla pentola, condire e aggiungere le vongole. Lasciare sul fuoco finché le vongole non si aprono.
6
Cuociamo la pasta. Io uso spaghetti sottili. Quando le vongole e la pasta sono pronte, mescoliamo e mangiamo! È delizioso!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere le vongole in acqua salata per eliminare la terra. Quindi tritare la cipolla e soffriggerla in camicia con l'olio, l'aglio tritato finemente e il pepe di Caienna.
2
Mentre la cipolla e gli altri ingredienti sono nell'olio, in un misurino metto l'acqua e il vino bianco insieme al limone spremuto.
3
Quando tutto è in camicia, aggiungere i liquidi e il cucchiaio raso di farina alla padella e mescolare bene il tutto.
4
Quindi macinare il tutto in un frullatore o dove possibile.
5
Una volta schiacciati tutti gli ingredienti, aggiungerli alla padella o alla pentola, condire e aggiungere le vongole. Lasciare sul fuoco finché le vongole non si aprono.
6
Cuociamo la pasta. Io uso spaghetti sottili. Quando le vongole e la pasta sono pronte, mescoliamo e mangiamo! È delizioso!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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