

32
Pasta konjac con boloñesa de lentejas
5
(34)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero introducimos o pasta konjac en un recipiente con agua para lavarla. La dejamos unos segundo y luego con un colador la escurrimos.

2
A continuación la ponemos en agua a hervir durante dos minutos, para que elimine todo el olor.

3
Mientas la pasta se está hirviendo, comenzamos a picar la cebolla y el ajo y lo ponemos a fuego medio con una gotita de aceite de oliva.
4
Cuando la pasta haya hervido durante 2-3 minutos, la ponemos en la sartén a fuego medio- algo unos 10 minutos sin nada de aceite. Con esto lograremos que suelte todo el agua.
5
A continuación, cuando la cebolla esté transparente, salpimentamos al gusto y añadimos los tomates cherry y las lentejas cocidas.
6
Cocinamos a fuego medio unos minutos y añadimos el tomate y la albahaca. A continuación lo trituramos un poco en la batidora para que quede machacado pero no líquido.
7
Finalmente, volvemos a poner la salsa en la sartén y añadimos la pasta. Removemos bien para que se mezcle y ¡listo!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Primero introducimos o pasta konjac en un recipiente con agua para lavarla. La dejamos unos segundo y luego con un colador la escurrimos.

2
A continuación la ponemos en agua a hervir durante dos minutos, para que elimine todo el olor.

3
Mientas la pasta se está hirviendo, comenzamos a picar la cebolla y el ajo y lo ponemos a fuego medio con una gotita de aceite de oliva.
4
Cuando la pasta haya hervido durante 2-3 minutos, la ponemos en la sartén a fuego medio- algo unos 10 minutos sin nada de aceite. Con esto lograremos que suelte todo el agua.
5
A continuación, cuando la cebolla esté transparente, salpimentamos al gusto y añadimos los tomates cherry y las lentejas cocidas.
6
Cocinamos a fuego medio unos minutos y añadimos el tomate y la albahaca. A continuación lo trituramos un poco en la batidora para que quede machacado pero no líquido.
7
Finalmente, volvemos a poner la salsa en la sartén y añadimos la pasta. Removemos bien para que se mezcle y ¡listo!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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zuccheri
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