5
Lombo al forno nel pangrattato
5
(7)
30 min
0 kcal
caragol08
Preparación de la receta
1
Condire il filetto e passarlo nel pangrattato. Prima con l'uovo e poi con il pangrattato.
2
Mettere le fette di cipolla su un vassoio e i funghi sopra. Condire con sale, pepe nero, prezzemolo e aglio in polvere.
3
Mettere la lonza impanata nella stessa teglia e cuocere in forno a 200° per circa 15'. (Assicurarsi che non si bruci, il tempo di cottura dipende dal forno). E MANGIARE!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Fungo
100 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
100 gramos
Lombo di maiale
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Pangrattato
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Fungo
100 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
100 gramos
Lombo di maiale
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Pangrattato
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Condire il filetto e passarlo nel pangrattato. Prima con l'uovo e poi con il pangrattato.
2
Mettere le fette di cipolla su un vassoio e i funghi sopra. Condire con sale, pepe nero, prezzemolo e aglio in polvere.
3
Mettere la lonza impanata nella stessa teglia e cuocere in forno a 200° per circa 15'. (Assicurarsi che non si bruci, il tempo di cottura dipende dal forno). E MANGIARE!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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