143
Merluzzo con aglio
4.9
(151)
0 kcal
Alhambra2606
Preparación de la receta
1
Asciugare il merluzzo con carta da cucina. Affettare l'aglio e praticare un'incisione nella cayenna e tritare il prezzemolo.
2
In una padella calda, aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio e la Caienna. Soffriggere a fuoco medio per 5 minuti senza bruciare l'aglio.
3
Aggiungere il merluzzo con la pelle (se ce l'ha) rivolta verso l'alto. Cuocere per 5 minuti a fuoco vivo.
4
Girare e cuocere a fuoco medio dalla parte della pelle. Aggiungere il prezzemolo tritato e, se si desidera, sale e pepe.
5
Servire.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Asciugare il merluzzo con carta da cucina. Affettare l'aglio e praticare un'incisione nella cayenna e tritare il prezzemolo.
2
In una padella calda, aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio e la Caienna. Soffriggere a fuoco medio per 5 minuti senza bruciare l'aglio.
3
Aggiungere il merluzzo con la pelle (se ce l'ha) rivolta verso l'alto. Cuocere per 5 minuti a fuoco vivo.
4
Girare e cuocere a fuoco medio dalla parte della pelle. Aggiungere il prezzemolo tritato e, se si desidera, sale e pepe.
5
Servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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