Couscous avec tofu mariné, épinards 🥬, maïs 🌽 et autres légumes.

La première chose à faire est de faire mariner le tofu comme vous l'aimez. Dans mon cas, j'ai fait la recette (de mon profil) du tofu mariné avec 🫛 de sauce soja et de l'aneth.

Dans une casserole, faire cuire tous les légumes surgelés 🧊. J'ai utilisé un ragoût de légumes, car il contient une grande variété de légumes.

Une fois qu'ils sont cuits, retirez l'excédent d'eau 💧. Pensez à laisser un peu d'eau pour faire le couscous.

Transférer les légumes et le couscous dans la poêle 🍳 et les faire dorer un peu avec le tofu.