26
Poulet aux légumes au curry
5
(28)
30 min
0 kcal
josetxurf
Preparación de la receta
1
Faire dorer les cubes de dinde et réserver. CUIRE LE RIZ : Dans une casserole, mettre 2 volumes d'eau avec de l'huile, du sel et 3 ails. Dès l'ébullition, ajouter une part de riz. Faire bouillir jusqu'à ce que presque toute l'eau soit consommée. Retirer du feu et couvrir d'un linge.
2
Faire frire les légumes. Mélanger la dinde avec les légumes dans la poêle. Ajouter 3 cuillères à soupe de tomate, ajouter les épices et bien mélanger. Cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter le lait de coco et faire cuire pendant 10 minutes.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lait de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuisse de dinde
230 gramos
Riz basmati
200 gramos
Poivre rouge
160 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
80 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce tomate
69 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Gingembre en poudre
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lait de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuisse de dinde
230 gramos
Riz basmati
200 gramos
Poivre rouge
160 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
80 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce tomate
69 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Gingembre en poudre
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
1
Faire dorer les cubes de dinde et réserver. CUIRE LE RIZ : Dans une casserole, mettre 2 volumes d'eau avec de l'huile, du sel et 3 ails. Dès l'ébullition, ajouter une part de riz. Faire bouillir jusqu'à ce que presque toute l'eau soit consommée. Retirer du feu et couvrir d'un linge.
2
Faire frire les légumes. Mélanger la dinde avec les légumes dans la poêle. Ajouter 3 cuillères à soupe de tomate, ajouter les épices et bien mélanger. Cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter le lait de coco et faire cuire pendant 10 minutes.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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