Salade d'avocat, de mangue, de crevettes et de fromage de chèvre avec vinaigrette au miel et à la moutarde

Couper l'avocat et la mangue en dés et les placer dans un saladier.

Hacher les crevettes cuites et le fromage et les ajouter au saladier.

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. La moutarde, le miel, un filet de jus de citron et l'huile et bien mélanger jusqu'à ce que la sauce soit lisse.

Ajouter la vinaigrette au saladier et mélanger le tout. Saler selon le goût.