36
Ratatouille de légumes
4
(39)
65 min
0 kcal
Pablito_vlc
Preparación de la receta
1
Laver tous les ingrédients. Éplucher la patate douce. Enlever la première couche de l'oignon.
2
Couper le tout en tranches d'environ 1 cm (l'aubergine râpée est meilleure).
3
Mettre un peu d'huile dans le fond d'une cocotte en terre. Déposer délicatement les tranches une à une, et répéter l'opération en cercle. Terminer par un peu d'huile d'olive sur le dessus, un peu de sel et saupoudrer d'herbes de Provence.
4
Cuire au four à environ 200°C jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Dégustez ! 😝😝😝
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patate douce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patate douce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Laver tous les ingrédients. Éplucher la patate douce. Enlever la première couche de l'oignon.
2
Couper le tout en tranches d'environ 1 cm (l'aubergine râpée est meilleure).
3
Mettre un peu d'huile dans le fond d'une cocotte en terre. Déposer délicatement les tranches une à une, et répéter l'opération en cercle. Terminer par un peu d'huile d'olive sur le dessus, un peu de sel et saupoudrer d'herbes de Provence.
4
Cuire au four à environ 200°C jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Dégustez ! 😝😝😝
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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