5
Patate douce au four avec des œufs
3
(6)
40 min
0 kcal
Maariaarf
Preparación de la receta
1
Éplucher la patate douce et la placer en fines tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajouter l'oignon et les tranches de tomates.
2
Ajouter une pincée de sel, de l'huile et des épices selon le goût, j'ai ajouté du romarin et de l'origan. Enfin, ajouter un peu d'eau et faire cuire au four à 180º pendant environ 30 minutes.
3
De l'autre côté, préparez les œufs grillés et le jambon.
4
Lorsque la patate douce est prête, ajouter les œufs et le jambon dans le plat.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
155 gramos
Eau minérale naturelle
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
65 gramos
Huile d'olive extra vierge
12 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Tomate
10 gramos
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
155 gramos
Eau minérale naturelle
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
65 gramos
Huile d'olive extra vierge
12 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Tomate
10 gramos
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Éplucher la patate douce et la placer en fines tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajouter l'oignon et les tranches de tomates.
2
Ajouter une pincée de sel, de l'huile et des épices selon le goût, j'ai ajouté du romarin et de l'origan. Enfin, ajouter un peu d'eau et faire cuire au four à 180º pendant environ 30 minutes.
3
De l'autre côté, préparez les œufs grillés et le jambon.
4
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