Mini beignets farcis de kinder 🥰

Avant de commencer, je tiens à préciser que j'ai utilisé ¼ de tasse de farine d'avoine, un trait de lait et ¼ de tasse de noisettes. Pour la crème Kinder, j'ai utilisé : de la crème de noisettes (110 g), du lait en poudre (70 g), de l'huile de coco (2 cuillères à soupe), de la crème de dattes (2 cuillères à soupe) et du lait (170 ml) - il en restera un peu. Vous pouvez préparer la crème pendant la cuisson des beignets.

Commençons. Préchauffer le four à 160°C en augmentant et en diminuant la température. Pendant ce temps, battre tous les ingrédients pour les beignets jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Faites-les cuire pendant 20 minutes à 180°C ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Une fois cuits, laissez-les encore quelques minutes à l'arrêt du four et retirez-les pour qu'ils refroidissent à température ambiante.

Enfin, remplissez les trous avec la crème kinder et enduisez l'extérieur. Ajouter des noisettes hachées, du cacao en poudre ou du chocolat haché en guise de garniture. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 15 minutes et c'est prêt.