33
Salade gourmande de burrata et de tomates séchées au soleil
5
(43)
30 min
0 kcal
vickyrealfooder
Preparación de la receta
1
Hydratez une poignée de tomates séchées dans de l'huile pendant 20 à 25 minutes. J'ai toujours des tomates en conserve et c'est plus rapide.
2
Enlever le cœur d'une demi-poire et la couper en tranches très fines. Je l'ai fait avec une mandoline, mais on peut aussi le faire avec un couteau.
3
Servir le mélange de pousses, placer la burrata sur le dessus et ajouter les tomates séchées hydratées, les tranches de poire en rouleau, les pignons de pin et les copeaux de jambon*. *Le jambon peut être omis si l'on souhaite une option végétarienne.
4
Enfin, ajouter deux cuillères à café de l'huile utilisée pour hydrater les tomates séchées, en guise de vinaigrette.
ingrédients
Steps
calories
1
Hydratez une poignée de tomates séchées dans de l'huile pendant 20 à 25 minutes. J'ai toujours des tomates en conserve et c'est plus rapide.
2
Enlever le cœur d'une demi-poire et la couper en tranches très fines. Je l'ai fait avec une mandoline, mais on peut aussi le faire avec un couteau.
3
Servir le mélange de pousses, placer la burrata sur le dessus et ajouter les tomates séchées hydratées, les tranches de poire en rouleau, les pignons de pin et les copeaux de jambon*. *Le jambon peut être omis si l'on souhaite une option végétarienne.
4
Enfin, ajouter deux cuillères à café de l'huile utilisée pour hydrater les tomates séchées, en guise de vinaigrette.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...