25
Blanc de poulet avec sauce aux champignons
3
(26)
30 min
0 kcal
lareeta97
Preparación de la receta
1
Nous coupons la poitrine en petits morceaux que nous pouvons mettre en bouche.
2
Saisir la poitrine dans une poêle avec un peu d'huile et la retirer.
3
Éplucher, hacher et ajouter l'oignon dans la poêle et le faire frire jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
4
Ajouter les champignons et les faire sauter.
5
Mélanger le lait FROID avec la maïzena et l'ajouter à la poêle avec l'oignon et les champignons.
6
Ajouter le poulet que l'on a enfermé précédemment et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
7
Assaisonner de sel et de poivre et servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Blanc de poulet
270 gramos (aprox. 270 unidades)
Lait de vache demi-écrémé
250 gramos
Champignon
200 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farine de maïs
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Blanc de poulet
270 gramos (aprox. 270 unidades)
Lait de vache demi-écrémé
250 gramos
Champignon
200 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farine de maïs
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Nous coupons la poitrine en petits morceaux que nous pouvons mettre en bouche.
2
Saisir la poitrine dans une poêle avec un peu d'huile et la retirer.
3
Éplucher, hacher et ajouter l'oignon dans la poêle et le faire frire jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
4
Ajouter les champignons et les faire sauter.
5
Mélanger le lait FROID avec la maïzena et l'ajouter à la poêle avec l'oignon et les champignons.
6
Ajouter le poulet que l'on a enfermé précédemment et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
7
Assaisonner de sel et de poivre et servir.
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graisses
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sel
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