16
Gnocchi à la sauce au roquefort
3
(17)
20 min
0 kcal
lorenatrilopez
Preparación de la receta
1
Hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile. Lorsque c'est prêt, ajouter les champignons.
2
Pendant ce temps, porter l'eau à ébullition et ajouter les gnocchi lorsque l'eau bout. Laisser sur le feu pendant 2 minutes. Retirer ensuite les gnocchi et les égoutter.
3
Verser la crème sur les champignons et ajouter le fromage râpé et le roquefort.
4
Ajouter un peu de poivre noir et de noix de muscade. Lorsque tout est bien mélangé, ajouter les gnocchis.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gnocchi
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 cartón)
Champignons en conserve
180 gramos (aprox. 1 lata)
Fromage bleu
60 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Fromage mozzarella râpé
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Muscade
2 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gnocchi
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 cartón)
Champignons en conserve
180 gramos (aprox. 1 lata)
Fromage bleu
60 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Fromage mozzarella râpé
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Muscade
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile. Lorsque c'est prêt, ajouter les champignons.
2
Pendant ce temps, porter l'eau à ébullition et ajouter les gnocchi lorsque l'eau bout. Laisser sur le feu pendant 2 minutes. Retirer ensuite les gnocchi et les égoutter.
3
Verser la crème sur les champignons et ajouter le fromage râpé et le roquefort.
4
Ajouter un peu de poivre noir et de noix de muscade. Lorsque tout est bien mélangé, ajouter les gnocchis.
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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