6
Calamars à la sauce aux truffes
5
(8)
32 min
0 kcal
Mlp28061995
Preparación de la receta
1
Mélanger tous les ingrédients (sauf les anneaux) et les placer dans un plat à gratin.
2
Nous attendons que le bouillon soit tiède et nous le laissons à feu doux pendant une demi-heure en attendant que le liquide entre dans l'anneau. une demi-heure en attendant que le liquide entre dans l'anneau.
3
Si l'on souhaite que les anneaux soient plus grillés (en faire dans la poêle à frire).
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Poton
800 gramos
Stock de poissons
165 gramos
Lait
35 gramos
Sauce aux truffes
10 gramos
Oignon en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Poton
800 gramos
Stock de poissons
165 gramos
Lait
35 gramos
Sauce aux truffes
10 gramos
Oignon en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mélanger tous les ingrédients (sauf les anneaux) et les placer dans un plat à gratin.
2
Nous attendons que le bouillon soit tiède et nous le laissons à feu doux pendant une demi-heure en attendant que le liquide entre dans l'anneau. une demi-heure en attendant que le liquide entre dans l'anneau.
3
Si l'on souhaite que les anneaux soient plus grillés (en faire dans la poêle à frire).
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