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Spaghetti à la courgette et à la sauce ricotta
5
(19)
40 min
0 kcal
isaadmg
Preparación de la receta
1
Couper la courgette et l'oignon en dés.
2
Dans une poêle à feu doux avec de l'huile d'olive, ajouter l'oignon et la courgette.
3
Une fois qu'ils sont dorés, ajoutez un verre d'eau dans la poêle et laissez-les s'imbiber.
4
Pour la sauce, mélanger la ricotta avec le parmesan dans une poêle à feu vif. Lorsqu'ils ont fini de se mélanger, ajouter la crème pour obtenir une consistance liquide.
5
Faire bouillir l'eau et préparer les spaghettis.
6
Une fois les pâtes cuites, ajouter les spaghettis (préalablement égouttés) dans la casserole avec la courgette et l'oignon.
7
Tout en remuant les spaghettis avec les légumes, ajouter le curry et le poivre.
8
Verser la sauce dans la casserole avec les pâtes et les légumes, mélanger le tout et servir.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper la courgette et l'oignon en dés.
2
Dans une poêle à feu doux avec de l'huile d'olive, ajouter l'oignon et la courgette.
3
Une fois qu'ils sont dorés, ajoutez un verre d'eau dans la poêle et laissez-les s'imbiber.
4
Pour la sauce, mélanger la ricotta avec le parmesan dans une poêle à feu vif. Lorsqu'ils ont fini de se mélanger, ajouter la crème pour obtenir une consistance liquide.
5
Faire bouillir l'eau et préparer les spaghettis.
6
Une fois les pâtes cuites, ajouter les spaghettis (préalablement égouttés) dans la casserole avec la courgette et l'oignon.
7
Tout en remuant les spaghettis avec les légumes, ajouter le curry et le poivre.
8
Verser la sauce dans la casserole avec les pâtes et les légumes, mélanger le tout et servir.
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