Nutella maison

Transformer les noisettes en un mélange liquide (si vos noisettes ne sont pas grillées, vous devrez les griller au four pendant 10 à 15 minutes). ) Soyez patient et faites une pause toutes les 30 secondes pour laisser le robot se reposer.

Lorsque vous obtenez la crème de noisettes, ajoutez la pâte de dattes. Passez à nouveau à la moulinette (vous verrez que le mélange redevient plus solide).

Ajouter le lait d'avoine et le cacao non dégraissé et mixer à nouveau. Vous devriez obtenir un mélange épais mais tartinable. S'il est encore trop compact, ajoutez un peu plus de lait jusqu'à ce que vous obteniez le mélange souhaité.

Goûtez-le et, s'il n'est pas aussi sucré que vous le souhaitez, ajoutez de la pâte de dattes ou l'édulcorant de votre choix. Pour moi, 3 cuillères à soupe ont suffi.

Et le tour est joué ! En une demi-heure (tout au plus), vous obtenez votre Nutella maison. Ajoutez-le à vos tartines, servez-le avec des fruits ou utilisez-le pour vos pâtisseries. C'est délicieux 😋