3
Mousse de vainilla
3
(4)
0 kcal
virgi27
Preparación de la receta
1
Poner la gelatina a remojo unos 10 minutos
2
Mezclar todos los ingredientes menos las claras y la leche
3
Montar las claras a punto de nieve
4
Templar la leche y añadir la gelatina hidratada, mezclar con los demás ingredientes
5
Incorpora poco a poco las claras y remueve con cuidado
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
250 gramos
100 gramos
25 gramos
20 gramos
6 gramos (aprox. 2 hojas)
2 gramos (aprox. 1 ración)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
250 gramos
100 gramos
25 gramos
20 gramos
6 gramos (aprox. 2 hojas)
2 gramos (aprox. 1 ración)
1
Poner la gelatina a remojo unos 10 minutos
2
Mezclar todos los ingredientes menos las claras y la leche
3
Montar las claras a punto de nieve
4
Templar la leche y añadir la gelatina hidratada, mezclar con los demás ingredientes
5
Incorpora poco a poco las claras y remueve con cuidado
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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