130
BOUCHÉES SALÉES AUX ASPERGES ET AUX POMMES DE TERRE
5
(134)
35 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
Éplucher et émincer les gousses d'ail et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive à feu moyen-doux.
2
Éplucher les pommes de terre, les couper en petits dés et les ajouter à la poêle.
3
Pendant ce temps, hacher les asperges et les ajouter aux pommes de terre.
4
Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
5
Battre les œufs et ajouter les pommes de terre, les asperges et l'ail.
6
Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
7
Préchauffer le four à 180° et verser le mélange dans des moules à muffins (de préférence en silicone).
8
Cuire au four pendant 10 à 15 minutes (ou jusqu'à ce que vous constatiez qu'ils sont prêts).
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Œuf de poule
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Asperges vertes
200 gramos
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Œuf de poule
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Asperges vertes
200 gramos
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Éplucher et émincer les gousses d'ail et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive à feu moyen-doux.
2
Éplucher les pommes de terre, les couper en petits dés et les ajouter à la poêle.
3
Pendant ce temps, hacher les asperges et les ajouter aux pommes de terre.
4
Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
5
Battre les œufs et ajouter les pommes de terre, les asperges et l'ail.
6
Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
7
Préchauffer le four à 180° et verser le mélange dans des moules à muffins (de préférence en silicone).
8
Cuire au four pendant 10 à 15 minutes (ou jusqu'à ce que vous constatiez qu'ils sont prêts).
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