36
Bagels
5
(38)
0 kcal
anipr
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine d'avoine, le yaourt grec, la levure chimique et le sel dans un bol.
2
Lorsque tout est bien mélangé, coupez la pâte selon la taille que vous souhaitez donner aux bagels. Si la pâte colle, vous pouvez frotter un peu d'huile sur vos mains.
3
Lorsqu'ils ont pris la forme voulue, mettez les graines de côté.
4
Les placer sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne collent. A l'aide d'un pinceau, étaler les blancs d'œufs sur le dessus afin qu'ils prennent de la couleur à la cuisson.
5
Faites-les cuire au four pendant 20-25 minutes à 180°, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6
Enfin, laissez-les refroidir, coupez-les en deux et garnissez-les à votre guise, sucré ou salé.
ingrédients
Steps
calories
1
Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine d'avoine, le yaourt grec, la levure chimique et le sel dans un bol.
2
Lorsque tout est bien mélangé, coupez la pâte selon la taille que vous souhaitez donner aux bagels. Si la pâte colle, vous pouvez frotter un peu d'huile sur vos mains.
3
Lorsqu'ils ont pris la forme voulue, mettez les graines de côté.
4
Les placer sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne collent. A l'aide d'un pinceau, étaler les blancs d'œufs sur le dessus afin qu'ils prennent de la couleur à la cuisson.
5
Faites-les cuire au four pendant 20-25 minutes à 180°, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6
Enfin, laissez-les refroidir, coupez-les en deux et garnissez-les à votre guise, sucré ou salé.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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