6
Perche à la sauce blanche
3
(7)
40 min
0 kcal
Anafresi
Preparación de la receta
1
faire frire les perches farinées et assaisonnées avec du sel et du poivre
2
Ajouter les légumes hachés, le vin et l'eau à l'huile dans laquelle la perche a été marinée.
3
Ajouter les perches et les palourdes à la sauce et faire cuire pendant 15 minutes.
4
Laisser reposer pendant 15 minutes et c'est prêt.
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Perche
300 gramos (aprox. 1 pieza)
Vin blanc
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Palourdes
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Oignons de printemps
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Perche
300 gramos (aprox. 1 pieza)
Vin blanc
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Palourdes
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Oignons de printemps
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
faire frire les perches farinées et assaisonnées avec du sel et du poivre
2
Ajouter les légumes hachés, le vin et l'eau à l'huile dans laquelle la perche a été marinée.
3
Ajouter les perches et les palourdes à la sauce et faire cuire pendant 15 minutes.
4
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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