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Cannelloni d'aubergine à l'avocat et au poulet
5
(318)
40 min
0 kcal
crislopez
Preparación de la receta
1
Laver et couper les aubergines en fines couches dans le sens de la longueur et les saler pour éliminer leur acidité.
2
Pendant ce temps, chauffer le four à 200 degrés et faire griller les poitrines avec du sel et un peu d'ail en poudre.
3
Écraser un avocat à la fourchette et le mélanger à 1/4 d'oignon haché.
4
Nettoyer les aubergines à l'eau, les sécher et, dans la même poêle que le poulet, les faire griller avec un peu d'huile pour les ramollir.
5
Hacher le poulet et le mélanger avec l'avocat et l'oignon. Faire des petits rouleaux avec les tranches d'aubergines frites et les faire frire dans une poêle à frire.
6
Mettre un lit de tomates dans un plat en verre et y placer les cannellonis.
7
Recouvrir de fromage et faire cuire au four pendant 15 minutes 😋.
ingrédients
Steps
calories
1
Laver et couper les aubergines en fines couches dans le sens de la longueur et les saler pour éliminer leur acidité.
2
Pendant ce temps, chauffer le four à 200 degrés et faire griller les poitrines avec du sel et un peu d'ail en poudre.
3
Écraser un avocat à la fourchette et le mélanger à 1/4 d'oignon haché.
4
Nettoyer les aubergines à l'eau, les sécher et, dans la même poêle que le poulet, les faire griller avec un peu d'huile pour les ramollir.
5
Hacher le poulet et le mélanger avec l'avocat et l'oignon. Faire des petits rouleaux avec les tranches d'aubergines frites et les faire frire dans une poêle à frire.
6
Mettre un lit de tomates dans un plat en verre et y placer les cannellonis.
7
Recouvrir de fromage et faire cuire au four pendant 15 minutes 😋.
calories
Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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