Bol de smoothie aux mûres avec banane, flocons d'épeautre et crème d'amande

Mettez le yaourt dans un bol avec les mûres congelées, que vous aurez préalablement sorties du congélateur quelques minutes avant pour pouvoir les mixer avec le yaourt et obtenir une texture similaire à celle d'une glace. Vous pouvez également le faire avec un mixeur, mais j'aime garder les morceaux en petits morceaux.

Couper la banane en tranches et la placer dans le bol avec quelques mûres non écrasées et les flocons d'épeautre. Recouvrez de crème d'amande et savourez ce merveilleux contraste de saveurs.