1
Ragoût de champignons végétalien
3
(2)
30 min
0 kcal
Meriahg84
Preparación de la receta
1
Faire sauter l'ail et le paprika
2
Ajouter l'oignon, le poivron et la tomate
3
Ajouter du poivre et des épices selon le goût
4
Ajouter les pois chiches et remuer pendant 3 minutes. Couvrir avec le bouillon et, à ébullition, ajouter les épinards.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de légumes
250 gramos
Épinards
160 gramos
Champignon
135 gramos
Pois chiches cuits
105 gramos (aprox. 1 vaso)
Champignon
75 gramos (aprox. 3 unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate concassée
50 gramos (aprox. 1 taza)
Oignon doux
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinaigre de cidre de pomme
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika épicé
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de légumes
250 gramos
Épinards
160 gramos
Champignon
135 gramos
Pois chiches cuits
105 gramos (aprox. 1 vaso)
Champignon
75 gramos (aprox. 3 unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate concassée
50 gramos (aprox. 1 taza)
Oignon doux
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinaigre de cidre de pomme
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika épicé
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire sauter l'ail et le paprika
2
Ajouter l'oignon, le poivron et la tomate
3
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4
Ajouter les pois chiches et remuer pendant 3 minutes. Couvrir avec le bouillon et, à ébullition, ajouter les épinards.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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