6
Pollo al curry con arroz
3
(7)
0 kcal
jeelen
Preparación de la receta
1
Ingredientes: para 3 personas - 300 gr pechuga de pollo - 200 ml leche de coco - arroz basmati - 1 pimiento mediano - 2 zanahorias pequeñas - 1 tomate - 1 🥄 de curry - 1/2 🥄 de pimentón - sal y pimienta al gusto
2
Cortamos la pechuga en trozos pequeños, la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el tomate.
3
Hacemos el pollo en una sartén y reservamos cuando esté lista. A continuación ponchamos la cebolla y cuando esté en su punto echamos el pimiento, cuando esté, la zanahoria y por último el tomate.
4
Cuando estén las verduras en su punto echamos el pollo en la sartén y las especias y a continuación la leche de coco.
5
En este paso bajamos el fuego a bajo-medio y tapamos la sartén con la tapa durante 7-8min.
6
Preparemos el arroz y echamos el pollo al curry en el plato 😋
ingrédients
Steps
calories
1
Ingredientes: para 3 personas - 300 gr pechuga de pollo - 200 ml leche de coco - arroz basmati - 1 pimiento mediano - 2 zanahorias pequeñas - 1 tomate - 1 🥄 de curry - 1/2 🥄 de pimentón - sal y pimienta al gusto
2
Cortamos la pechuga en trozos pequeños, la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el tomate.
3
Hacemos el pollo en una sartén y reservamos cuando esté lista. A continuación ponchamos la cebolla y cuando esté en su punto echamos el pimiento, cuando esté, la zanahoria y por último el tomate.
4
Cuando estén las verduras en su punto echamos el pollo en la sartén y las especias y a continuación la leche de coco.
5
En este paso bajamos el fuego a bajo-medio y tapamos la sartén con la tapa durante 7-8min.
6
Preparemos el arroz y echamos el pollo al curry en el plato 😋
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Par 100g
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