Brownie aux noisettes avec glace au moka 🍫☕️🍨

À l'aide d'un robot culinaire, broyer finement les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils ressemblent à de la farine. Réserver.

Concasser les noisettes et le chocolat à 85% et réserver.

Bien écraser les bananes, les yaourts et les œufs. Lorsque le mélange est liquide, ajouter la farine d'avoine, une demi-enveloppe de levure chimique, deux cuillères de cacao pur et une partie des noisettes et du chocolat que nous avons concassés (pas tout, nous en laisserons un peu pour la décoration).

Bien mélanger le tout et préchauffer le four à 180°C. Graisser des moules avec un peu d'huile d'olive et y verser le mélange.

Verser le reste des noisettes et du chocolat sur le dessus et faire cuire pendant 45-50 minutes (à 180°C), jusqu'à ce que la piqûre ressorte presque propre. Veillez à ne pas le laisser trop longtemps afin qu'il ne devienne pas trop sec.

Servir avec une glace maison (j'ai utilisé une glace au café, vous trouverez la recette dans mon profil). Découvrez la recette de @ehr sur MyRealFood ! Glace au moka ☕️🍫 : https://link.myrealfood.app/recipe/RFRGGMEHhqyUXJbp9