🥥Biscuits avec beaucoup de noix de coco 🥥

Séparer 10 grammes de noix de coco râpée, une cuillère à soupe d'huile de coco et les onces de chocolat qui serviront à décorer les biscuits. Laisser les dattes dans la boisson à la noix de coco pendant 10 minutes. Après ce temps, bien battre le tout. Mettre tous les ingrédients secs dans un bol (flocons d'avoine, levure, sel et noix de coco râpée) et les mélanger. Mettez l'huile de coco au micro-ondes pour la faire fondre. Ajouter le lait, l'huile de coco et les ingrédients secs. Mélangez bien, le mélange doit ressembler à la photo (oui, c'est collant). Commencer à faire des boules.

Une fois les boules formées, les placer sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, en les espaçant un peu, et les aplatir.

Nous les mettons au four préchauffé à 180° de haut en bas pendant 10 minutes, les sortons et les retournons pendant 10 minutes supplémentaires (jusqu'à ce qu'elles soient dorées, car chaque four est différent).

Faites fondre la cuillère à café d'huile de coco et les onces de chocolat au micro-ondes. À l'aide d'une cuillère, décorez le chocolat sur le dessus comme vous le souhaitez. Une fois le chocolat refroidi, saupoudrez de noix de coco râpée et voilà.