

4
Pain de sarrasin au yaourt💛
5
(7)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Chauffer le four à 200 ºC.
2
Placer la farine de sarrasin dans un grand bol. Ajouter le yaourt et mélanger à l'aide d'une spatule.
3
Ajouter le sel et le bicarbonate de soude et mélanger à nouveau.
4
Enfin, ajoutez le vinaigre de cidre de pomme et remuez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5
Graisser un moule oblong avec un peu d'huile d'olive et y verser la pâte. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques graines sur le dessus : tournesol, citrouille, sésame, etc.
6
Cuire au four pendant 40 minutes à 200 ºC. Après ce temps, laissez refroidir pendant environ 10 minutes et démoulez le pain.
7
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Yaourt nature
520 gramos (aprox. 2 tazas)

Farine de sarrasin
300 gramos (aprox. 2 tazas)

Mélange de semences
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Bicarbonate de sodium
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Yaourt nature
520 gramos (aprox. 2 tazas)

Farine de sarrasin
300 gramos (aprox. 2 tazas)

Mélange de semences
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Bicarbonate de sodium
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Chauffer le four à 200 ºC.
2
Placer la farine de sarrasin dans un grand bol. Ajouter le yaourt et mélanger à l'aide d'une spatule.
3
Ajouter le sel et le bicarbonate de soude et mélanger à nouveau.
4
Enfin, ajoutez le vinaigre de cidre de pomme et remuez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5
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6
Cuire au four pendant 40 minutes à 200 ºC. Après ce temps, laissez refroidir pendant environ 10 minutes et démoulez le pain.
7
Laisser refroidir complètement sur une grille.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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