31
Pasta carbonara
3
(32)
40 min
0 kcal
Patry3108
Preparación de la receta
1
✒ Poner una cazuela con agua cuando cueza echar sal gorda. Cuando vuelva a cocer añadir la pasta y cocer los minutos que indique. Escurrir.
2
✒ En el wok echar un chorritin de AOVE, pochar la cebolla laminada. Una vez este casi hecha añadir las setas 🍄 cortadas.
3
✒ Trocear el pavo 🦃 y añadirlo al wok cuando esten echas las setas. Dar una vueltas para que se dore un poquito.
4
✒ La pasta escurrida se pone en el wok y se da unas vueltas. Apagar el fuego 🔥y retirar el wok.
5
✒ Batir los 3 huevos en un bol. Rallar el queso 🧀 y añadirlo a los huevos con pimienta negra.
6
✒ Echar la mezcla del bol al wok que tenemos retirado del fuego 🔥. No parar de remover para que el huevo no cuaje durante unos minutos. Servir y espolvorear un poco más de queso 🧀 por encima. Buen provecho.
ingrédients
Steps
calories
1
✒ Poner una cazuela con agua cuando cueza echar sal gorda. Cuando vuelva a cocer añadir la pasta y cocer los minutos que indique. Escurrir.
2
✒ En el wok echar un chorritin de AOVE, pochar la cebolla laminada. Una vez este casi hecha añadir las setas 🍄 cortadas.
3
✒ Trocear el pavo 🦃 y añadirlo al wok cuando esten echas las setas. Dar una vueltas para que se dore un poquito.
4
✒ La pasta escurrida se pone en el wok y se da unas vueltas. Apagar el fuego 🔥y retirar el wok.
5
✒ Batir los 3 huevos en un bol. Rallar el queso 🧀 y añadirlo a los huevos con pimienta negra.
6
✒ Echar la mezcla del bol al wok que tenemos retirado del fuego 🔥. No parar de remover para que el huevo no cuaje durante unos minutos. Servir y espolvorear un poco más de queso 🧀 por encima. Buen provecho.
calories
Par 100g
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