
5
Moussaka 5 avril
5
(7)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les oignons nouveaux en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle.
2
Lorsqu'elles commencent à devenir transparentes, ajouter la tomate concassée. Assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter un peu de sucre pour réduire l'acidité.
3
Laisser à feu moyen pendant environ 10 minutes et ajouter le thon (en enlevant l'eau au préalable).

4
Graisser le moule dans lequel nous allons faire la Musaka et y placer une base d'aubergines finement coupées.
5
Ajouter ensuite une couche de sauce tomate, une couche de fromage en tranches (j'en ai mis 4 mais vous pouvez en mettre plus, selon votre goût), une autre couche d'aubergines et une autre de sauce. Enfin, les aubergines et la sauce restante et saupoudrer le fromage en poudre sur le dessus.

6
Cuire au four préchauffé à 170º pendant environ 20-25 minutes.

Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Aubergine
300 gramos

Epinards surgelés
225 gramos

Thon albacore, naturel
165 gramos (aprox. 3 unidades)

Oignons de printemps
110 gramos

Fromage mozzarella léger
70 gramos (aprox. ½ unidades)

Fromage léger
66 gramos (aprox. 3 lonchas)

Fromage Grana Padano
50 gramos

Huile d'olive extra vierge
8 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ail
10 gramos

Sucre blanc
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Aubergine
300 gramos

Epinards surgelés
225 gramos

Thon albacore, naturel
165 gramos (aprox. 3 unidades)

Oignons de printemps
110 gramos

Fromage mozzarella léger
70 gramos (aprox. ½ unidades)

Fromage léger
66 gramos (aprox. 3 lonchas)

Fromage Grana Padano
50 gramos

Huile d'olive extra vierge
8 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ail
10 gramos

Sucre blanc
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Couper les oignons nouveaux en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle.
2
Lorsqu'elles commencent à devenir transparentes, ajouter la tomate concassée. Assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter un peu de sucre pour réduire l'acidité.
3
Laisser à feu moyen pendant environ 10 minutes et ajouter le thon (en enlevant l'eau au préalable).

4
Graisser le moule dans lequel nous allons faire la Musaka et y placer une base d'aubergines finement coupées.
5
Ajouter ensuite une couche de sauce tomate, une couche de fromage en tranches (j'en ai mis 4 mais vous pouvez en mettre plus, selon votre goût), une autre couche d'aubergines et une autre de sauce. Enfin, les aubergines et la sauce restante et saupoudrer le fromage en poudre sur le dessus.

6
Cuire au four préchauffé à 170º pendant environ 20-25 minutes.

calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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