4
Gnocchi de betterave
5
(6)
35 min
0 kcal
Dante...
Preparación de la receta
1
Nous écrasons ou transformons 300 grammes de betteraves bouillies.
2
Ajouter un œuf à la purée de betteraves et mélanger (ne pas pétrir).
3
Nous ajoutons 100 grammes de farine complète ou de flocons d'avoine (nous n'intégrons pas le pétrissage) si vous avez besoin de plus de farine, vous pouvez ajouter
4
La betterave étant très humide, vous n'obtiendrez pas une pâte mais une purée plus solide.
5
Nous les roulons en petites boules (ou toute autre forme que vous souhaitez), puis nous les roulons dans la farine et nous les plongeons dans l'eau bouillante.
6
Comme tous les gnocchis, lorsqu'ils remontent à la surface, retirez-les et mettez-les dans des assiettes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Betterave bouillie
10 gramos
Farine de blé complète
3 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Betterave bouillie
10 gramos
Farine de blé complète
3 gramos
1
Nous écrasons ou transformons 300 grammes de betteraves bouillies.
2
Ajouter un œuf à la purée de betteraves et mélanger (ne pas pétrir).
3
Nous ajoutons 100 grammes de farine complète ou de flocons d'avoine (nous n'intégrons pas le pétrissage) si vous avez besoin de plus de farine, vous pouvez ajouter
4
La betterave étant très humide, vous n'obtiendrez pas une pâte mais une purée plus solide.
5
Nous les roulons en petites boules (ou toute autre forme que vous souhaitez), puis nous les roulons dans la farine et nous les plongeons dans l'eau bouillante.
6
Comme tous les gnocchis, lorsqu'ils remontent à la surface, retirez-les et mettez-les dans des assiettes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...