23
Cuisses de poulet avec lit de pommes de terre et d'oignons
3
(24)
70 min
0 kcal
spankway
Preparación de la receta
1
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches. Éplucher l'oignon et le couper en julienne. Placer sur une plaque de cuisson et saler généreusement.
2
Déposer les pilons avec un filet d'huile, saler et poivrer, ajouter les épices des deux côtés. Ajouter 175 ml d'eau des deux côtés et un demi-verre de vin blanc.
3
Préchauffer le four à 200°C et placer la plaque au milieu du four. Faites cuire pendant 30 minutes et retournez les cuisses. Encore 30 minutes de l'autre côté et les retourner pour les laisser 5 minutes de plus.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cuisse de poulet
400 gramos (aprox. 4 piezas)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 4 piezas)
Eau minérale naturelle
175 gramos (aprox. 175 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Vin blanc
50 gramos (aprox. ½ vasos)
Poivre noir
4 gramos (aprox. 2 puñados)
Sel
4 gramos (aprox. 1 puñado)
Origan
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Thym
2 gramos (aprox. 1 puñado)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cuisse de poulet
400 gramos (aprox. 4 piezas)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 4 piezas)
Eau minérale naturelle
175 gramos (aprox. 175 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Vin blanc
50 gramos (aprox. ½ vasos)
Poivre noir
4 gramos (aprox. 2 puñados)
Sel
4 gramos (aprox. 1 puñado)
Origan
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Thym
2 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches. Éplucher l'oignon et le couper en julienne. Placer sur une plaque de cuisson et saler généreusement.
2
Déposer les pilons avec un filet d'huile, saler et poivrer, ajouter les épices des deux côtés. Ajouter 175 ml d'eau des deux côtés et un demi-verre de vin blanc.
3
Préchauffer le four à 200°C et placer la plaque au milieu du four. Faites cuire pendant 30 minutes et retournez les cuisses. Encore 30 minutes de l'autre côté et les retourner pour les laisser 5 minutes de plus.
calories
Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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