

20
Risotto de sepia y Trigueros
5
(23)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla y el ajo picados. Añadir la sepia y los espárragos cortados.
2
Incorporar el arroz y remover. Añadir el caldo caliente de pico en poco. Remover de vez en cuando con cuidado.
3
Cuando esté el arroz (unos 20 minutos) apartar del fuego y echar el queso rallado. Remover para darle textura cremosa y espolvorear perejil picado ¡a comer!
ingrédients
Steps
calories
1
Pochar la cebolla y el ajo picados. Añadir la sepia y los espárragos cortados.
2
Incorporar el arroz y remover. Añadir el caldo caliente de pico en poco. Remover de vez en cuando con cuidado.
3
Cuando esté el arroz (unos 20 minutos) apartar del fuego y echar el queso rallado. Remover para darle textura cremosa y espolvorear perejil picado ¡a comer!
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Par 100g
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