0
Costillas miel y mostaza
3
(1)
120 min
0 kcal
DesireeGO22
Preparación de la receta
1
Quita el pellejo del costillar, salpimienta, pon un chorro de aove y otro de vinagre. Envuelve el costillar en papel aluminio y mete al horno 1 hora a 200º (el horno ha de estar precalentado). Cuanto pase la hora, deja reposar dentro del horno, aprovechando el calor residual, por otra hora completa.
2
Mientras, prepara la salsa (cantidades aproximadas): 3 cucharadas de mostaza. 2 cucharadas de soja. 2 cucharadas de miel. 2 cucharadas de vinagre.
3
Sacamos las costillas del horno, las sacamos con cuidado del papel aluminio, las pintamos con la salsa y volvemos a meter al horno por unos 15/20 minutos más. Saca del horno, acompaña con unas patatas asadas y... ¡A disfrutar!
ingrédients
Steps
calories
1
Quita el pellejo del costillar, salpimienta, pon un chorro de aove y otro de vinagre. Envuelve el costillar en papel aluminio y mete al horno 1 hora a 200º (el horno ha de estar precalentado). Cuanto pase la hora, deja reposar dentro del horno, aprovechando el calor residual, por otra hora completa.
2
Mientras, prepara la salsa (cantidades aproximadas): 3 cucharadas de mostaza. 2 cucharadas de soja. 2 cucharadas de miel. 2 cucharadas de vinagre.
3
Sacamos las costillas del horno, las sacamos con cuidado del papel aluminio, las pintamos con la salsa y volvemos a meter al horno por unos 15/20 minutos más. Saca del horno, acompaña con unas patatas asadas y... ¡A disfrutar!
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