

322
Ramen vegetariano
5
(326)
23 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una olla salteamos los dientes de ajo y el jengibre a trozos con un poco de aceite.
2
Cuando estén dorados apartamos para que no salpique y añadimos el agua. Cuando hierva añadimos la salsa de soja y el caldo mijo.
3
Esperamos a que caliente el caldo (no puede hervir) y de mientras hervimos los noodles y los huevos en una olla aparte. Los noodles durante 9’ y los huevos 7’ para que queden un poco crudos por dentro.
4
Finalmente salteamos las espinacas con las setas en una paella y servimos todo junto en un bol con unas semillas de sésamo por encima ¡qué aprovecheeee!

ingrédients
Steps
calories
1
En una olla salteamos los dientes de ajo y el jengibre a trozos con un poco de aceite.
2
Cuando estén dorados apartamos para que no salpique y añadimos el agua. Cuando hierva añadimos la salsa de soja y el caldo mijo.
3
Esperamos a que caliente el caldo (no puede hervir) y de mientras hervimos los noodles y los huevos en una olla aparte. Los noodles durante 9’ y los huevos 7’ para que queden un poco crudos por dentro.
4
Finalmente salteamos las espinacas con las setas en una paella y servimos todo junto en un bol con unas semillas de sésamo por encima ¡qué aprovecheeee!

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Par 100g
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