44
Faux riz au brocoli avec œuf poché 🥦.
5
(47)
18 min
0 kcal
Pauli
Preparación de la receta
1
La première chose à faire est de hacher le brocoli et de le râper jusqu'à ce qu'il ait la consistance du riz.
2
Mettre au micro-ondes dans un bol avec une goutte d'huile pendant 4 minutes.
3
Pendant que le brocoli cuit, nous éminçons un ail et le faisons frire.
4
Pour préparer l'œuf poché, placez du film alimentaire dans un verre et imbibez-le d'un peu d'huile en l'étalant sur le film. Ajoutez ensuite l'œuf et une pincée de sel, et en joignant les coins du film, fermez-le à l'aide d'une pince à épiler, formant ainsi un petit sac. Plonger le tout dans l'eau bouillante pendant 4 minutes et c'est prêt.
5
Pour finir, mélanger le brocoli avec l'ail et placer l'œuf poché sur le dessus, assaisonné d'un filet de jus de citron.
ingrédients
Steps
calories
1
La première chose à faire est de hacher le brocoli et de le râper jusqu'à ce qu'il ait la consistance du riz.
2
Mettre au micro-ondes dans un bol avec une goutte d'huile pendant 4 minutes.
3
Pendant que le brocoli cuit, nous éminçons un ail et le faisons frire.
4
Pour préparer l'œuf poché, placez du film alimentaire dans un verre et imbibez-le d'un peu d'huile en l'étalant sur le film. Ajoutez ensuite l'œuf et une pincée de sel, et en joignant les coins du film, fermez-le à l'aide d'une pince à épiler, formant ainsi un petit sac. Plonger le tout dans l'eau bouillante pendant 4 minutes et c'est prêt.
5
Pour finir, mélanger le brocoli avec l'ail et placer l'œuf poché sur le dessus, assaisonné d'un filet de jus de citron.
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