11
Bolognaise de soja à texture sèche avec du fromage ricotta
3
(12)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Faire tremper les graines de soja pendant 20 minutes.
2
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis la carotte.
3
Râper la tomate (on peut aussi utiliser de la tomate écrasée ou frite) et l'ajouter à l'oignon et à la carotte et saler au goût.
4
Remuer pendant environ 10 minutes, ajouter le soja texturé et remuer jusqu'à ce que tout soit imprégné.
5
OPTIONNEL - Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ricotta selon votre goût et mélangez le tout.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire tremper les graines de soja pendant 20 minutes.
2
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis la carotte.
3
Râper la tomate (on peut aussi utiliser de la tomate écrasée ou frite) et l'ajouter à l'oignon et à la carotte et saler au goût.
4
Remuer pendant environ 10 minutes, ajouter le soja texturé et remuer jusqu'à ce que tout soit imprégné.
5
OPTIONNEL - Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ricotta selon votre goût et mélangez le tout.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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