22
Aubergine Mutabal
3
(23)
45 min
0 kcal
redope_3
Preparación de la receta
1
Couper l'aubergine en deux et la faire cuire au four pendant 20 minutes.
2
Retirer la viande et la passer au mixeur avec tous les ingrédients.
3
Laisser refroidir
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Graines de lin
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 hoja)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Graines de lin
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 hoja)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Couper l'aubergine en deux et la faire cuire au four pendant 20 minutes.
2
Retirer la viande et la passer au mixeur avec tous les ingrédients.
3
Laisser refroidir
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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