50
Gaspacho 🍅🥒🫑🌶️
5
(53)
15 min
0 kcal
bondiaz
Preparación de la receta
1
Laver les tomates, les poivrons et les concombres. Coupez-les en morceaux pour faciliter le broyage (ajoutez aussi la gousse d'ail). Vous pouvez maintenant les broyer ! Je le fais avec le mixeur, ça marche très bien.
2
Une fois le tout mixé, ajouter le verre d'eau, le sel, l'huile et le vinaigre selon le goût. Passez à nouveau le mélange dans le mixeur pour qu'il soit bien homogène. Si vous constatez que le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter de l'eau.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate poire
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de cidre de pomme
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate poire
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de cidre de pomme
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
1
Laver les tomates, les poivrons et les concombres. Coupez-les en morceaux pour faciliter le broyage (ajoutez aussi la gousse d'ail). Vous pouvez maintenant les broyer ! Je le fais avec le mixeur, ça marche très bien.
2
Une fois le tout mixé, ajouter le verre d'eau, le sel, l'huile et le vinaigre selon le goût. Passez à nouveau le mélange dans le mixeur pour qu'il soit bien homogène. Si vous constatez que le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter de l'eau.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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