1
Gazpacho
3
(2)
10 min
0 kcal
mariama86
Preparación de la receta
1
Epépiner les tomates. Les couper en quartiers.
2
Couper le reste des légumes en petits morceaux.
3
Dans un mixeur ou un robot, mixer les tomates avec l'huile d'olive, le vinaigre, le concombre, l'oignon, les poivrons, l'ail et l'eau minérale.
4
Assaisonner le gazpacho selon votre goût.
5
Laisser refroidir au réfrigérateur.
6
Servir le gaspacho dans des bols, avec un filet d'huile d'olive, des croûtons et des copeaux de jambon sur le dessus.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
1000 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Eau minérale naturelle
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Concombre
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de cidre de pomme
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
1000 gramos
Huile d'olive extra vierge
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Eau minérale naturelle
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Concombre
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de cidre de pomme
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Epépiner les tomates. Les couper en quartiers.
2
Couper le reste des légumes en petits morceaux.
3
Dans un mixeur ou un robot, mixer les tomates avec l'huile d'olive, le vinaigre, le concombre, l'oignon, les poivrons, l'ail et l'eau minérale.
4
Assaisonner le gazpacho selon votre goût.
5
Laisser refroidir au réfrigérateur.
6
Servir le gaspacho dans des bols, avec un filet d'huile d'olive, des croûtons et des copeaux de jambon sur le dessus.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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